上海奶茶店悄然崛起年销量已超过1亿杯旗舰厅app奈雪、喜茶迎来新挑战!
2020年•■□◇“秋天的第一杯奶茶◁◁★○…◇”▽▼=▲▲▷,在全网各种刷屏◆●-◆▽▽曝不雅百万粉丝大V形象崩塌ag旗舰厅抖音,。这几年◆□☆•▪,各大新式茶饮品牌动作频频-▼,继喜茶●●◇▼▽▽、奈雪的茶○◁▼、蜜雪冰城等品牌之后○-◇◆○,上海茶饮连锁品牌沪上阿姨★◇▷•▼,也宣布获得了近亿元资金支持△•。
由于茶饮行业进入门槛较低●▲▪◆,只有寻求差异化的发展◆○□…◆▽,不同品牌制作茶饮的生产流程大致相同◇-…▼○,品牌隶属于上海臻敬实业●•▪…。超过八成的消费者每周至少购买一次☆◆▷★。查看更▪▷◆◇▷△。
最初==•,泸上阿姨只是上海一家不知名的奶茶店○△-▷●▷,店铺附近都是知名的餐饮品牌☆…■◇□•,如麦当劳▼□•▲、赛百味和星巴克等…○••,尽管大牌林立但业绩还算可以□▲■…。创新性地推出了现煮五谷茶产品=◆▼•,将新鲜现煮的糯米☆□、红豆☆=☆、青稞…☆△○、燕麦等生活中常见的五谷与茶跨界搭配☆▪◆,开创全新茶饮细分品类○○▪。
对此旗舰厅app下载•◁▽…●■,泸上阿姨开始打造矩阵旗舰厅app下载□•-,推出了升级的臻选店AUNTEAJENNY◇★▲,相较之前的那些店◁=◁•,产品和门店都有所升级★◆□。另一方面△▷☆◆,该品牌十分重视线上渠道◇▲☆★…,目前小程序已累计超过400万会员◇△=,点单比例已超过50%▪★-★□○,小程序月度点单总量排名全国餐饮品牌前列○-•☆★。未来■▷◆◁,泸上阿姨将持续进行产品和品牌的升级☆★◆●◆上海奶茶店悄然崛起年销量已超过1亿,同时深耕供应链建设••☆●•◁,提升数字化能力旗舰厅app下载◇▪●,多维度赋能加盟商•●•。
在产品方面△•□-,坚持使用好食材□•…=,如红豆奶茶☆☆△▷•,一般茶饮品牌使用的红豆都是罐头食品◇●■,而它采用的都是新鲜红豆★-★,先蒸50分钟◆★,再煮40分钟△•◇△,喝起来不仅口感好▪●◇▲,也更健康-▽★=◁=。除了以○○“现煮五谷茶饮◇▲○◁◆△”品类切入茶饮市场…△★○=●,形成自己特色外■▽。还将…▷□▷•“多肉葡萄◇=▽▼○”这一爆款产品做成平价版◁△△▽△,下沉到低线城市◆☆•●□…,依然具备较强竞争力▼…★▷•△。
主打产品包括现煮五谷茶○▲…▷、手作酸奶▽▷▼□、鲜果纯茶○◇▲◁◆、芝士奶盖等系列产品◆★-•▲▽。目前店铺已超过2000家…▷☆,返回搜狐★◁☆=●杯旗舰厅app奈雪、喜茶迎来新挑战!,所需生产技术含量不高▲-□▼,有分析师指出•★◆=◁:2020年新式茶饮消费者购买频次有所增加=▼▽◆•☆。
相较喜茶--▼◁=、奈雪等超20元的定价■-,泸上阿姨主打10-20元中价位▷■,虽然这一价位涵盖更多消费人群•▲○▷•□。但在同一水平内◆◇◁•,还有着实力不俗的一点点○□○-▲▪、CoCo◁•●☆□,以及益禾堂★▽、书亦烧仙草以及茶百道等玩家在后追赶▲▽▲,行业竞争十分激烈▲☆▼■。
在上海站稳脚后☆-,品牌开始抓注下沉市场▲★,通过▷◆▽“直营+加盟★☆▲”的方式转战三四线城市○▲-=。能够在短短几年内-▼□▽□,开出2000家店◇▽-■。得益于一系列经营要点○●▼●◇,如选址方面采取复合性选址▼☆,基本选在周围有写字楼★▽△◆☆、住宅的地段◆◇△-○,确保全时段都能有生意◁▼◁☆。
资料显示◇•-:沪上阿姨是新式茶饮品牌★○,年销量超过1亿杯◇▷•。近几年市场竞争尤为激烈••▪。产品配方较容易模仿◆▼●★▲。延展出最适合自己的发展赛道=★?
主要分布在上海▼▲○◁□▪、深圳◇●▷•-、南京▼◇●★◁☆、杭州等地▷=•□,新式茶饮品牌要想脱颖而出●■,七年前在上海人民广场开出第一家店○☆-。